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BIENVENIDOS AL INFOCENTRO LA CONCEPCIÓN - PARROQUIA LA CONCEPCIÓN

GASTRONOMÍA

Las comidas típicas de la zona son uno de los atractivos turísticos, ya que la delicia de los platillos y la magia que le ponen las mujeres para cocinar son uno de los ingredientes que hace a cada plato muy especial, y sin embargo podemos destacar que son hechas a base de los productos que nos da la madre tierra. (De la mata a la olla) como bien dicen.

La Sra. Roxana Gudiño es una emprendedora que prepara ricos platos tradicionales como:

  • Porotos con yuca.

  • camote con un caldo de gallina o también con yuca.

  • Arroz con porotos y plátano frito acompañado de una ensalada.

  • Croquetas de poroto.

  • Dulce de poroto con tortillas.

  • Champús (colada tradicional de las fiestas).

  • Tortillas de mote con café.

  • Y de bebida una deliciosa limonada de panela o también la suculenta chicha de frutas.

  • Además de platos a la carta, lo que el cliente requiera con reservaciones.

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Arroz con porotos ensalada de tomate, plátano frito acompañado de un vaso de limonada de miel.
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Croquetas de poroto
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Camotes.

UBICACIÓN

DIRECCIÓN

Sra. Roxana Gudiño Av. Velasco Ibarra y 2 de febrero diagonal al parque central

CONTACTO:0990614298- 0622210099

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