BIENVENIDOS AL INFOCENTRO LA CONCEPCIÓN - PARROQUIA LA CONCEPCIÓN
GASTRONOMÍA
Las comidas típicas de la zona son uno de los atractivos turísticos, ya que la delicia de los platillos y la magia que le ponen las mujeres para cocinar son uno de los ingredientes que hace a cada plato muy especial, y sin embargo podemos destacar que son hechas a base de los productos que nos da la madre tierra. (De la mata a la olla) como bien dicen.
La Sra. Roxana Gudiño es una emprendedora que prepara ricos platos tradicionales como:
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Porotos con yuca.
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camote con un caldo de gallina o también con yuca.
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Arroz con porotos y plátano frito acompañado de una ensalada.
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Croquetas de poroto.
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Dulce de poroto con tortillas.
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Champús (colada tradicional de las fiestas).
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Tortillas de mote con café.
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Y de bebida una deliciosa limonada de panela o también la suculenta chicha de frutas.
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Además de platos a la carta, lo que el cliente requiera con reservaciones.
Arroz con porotos ensalada de tomate, plátano frito acompañado de un vaso de limonada de miel.
Croquetas de poroto
Camotes.
UBICACIÓN
DIRECCIÓN
Sra. Roxana Gudiño Av. Velasco Ibarra y 2 de febrero diagonal al parque central
CONTACTO:0990614298- 0622210099